冷凍収納にシンデレラフィットだった♪ダイソーのシューズケース＆便利なひき肉

★ダイソーシューズケース
●シューズケース①16㎝×29㎝×9.5㎝
●シューズケース②11㎝×29㎝×9.5㎝

1個100円（税抜）
どちらも蓋付ですが、冷凍庫では蓋は使用せず、
他の収納の底に敷いたりしています。

冷凍庫の1番大きい場所の引き出し部分です。
このシューズケースの①が丁度3個入るんです！
横も高さもピッタリでした(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
※冷蔵庫により違うと思いますが＾＾；

平たいので上からも何が入っているかわかりやすいです。

左端～
自家製トマトソースや
油揚げ、煮込みちくわを入れています。（この２つは主にかす汁用ですｗ）

真ん中～
冷凍食品コーナー（笑）スーパーで100円の時に買う、ねぎ焼やチヂミなど。
実家の母が先日冷凍焼きおにぎりを持ってきてくれたので、
保存袋に入れ替えました。

基本ご飯の冷凍は苦手なので💦家の白ご飯は冷凍はしませんが＾＾；
これは美味しかったです＾＾

右端はパイシートや桜塩漬け、菓子材料のナッツ類などです。

引き出しを押すと中にある『深い冷凍庫の場所』です。
こちらはお肉を主に入れています。
シューズケースの②を2個使っています。

鶏肉用、豚肉用に分けて使っています。
後は家に前から使っていたタッパーをそのまま容器として使っています。
立てて使うので取り出しやすいです！
注：炒めたひき肉は下記↓にて～

バターなど多く使うので冷凍しています。
保冷剤を間に入れています。

バターの横に入れているのは、酒粕です。
かす汁命ですから（笑）少し多めに買い、分量以外を冷凍して
足りない時に足して使います。

注：炒めたひき肉の話～
ひき肉を軽く塩味を付け炒めて冷凍しています。
とても便利です＾＾
温めたフライパンにオリーブオイルを少し入れ、合い挽き肉を炒めます。

色々使えるように軽く塩で味付けしておきます。

ここが大事！余分な油をとっておくと使いやすいです。
ザルに上げ粗熱も取り、しばらく置いておきます。

こんなに油が出ます！
カロリーオフにもなるし、使う時に水分でべたつかないです。
（特にチャーハンに！）

冷めれば保存袋に薄く伸ばし入れ空気を抜き冷凍します。
使う分量だけ折りながら使います。
また、上から定規で線を付けておくとさらに折りやすいです！
これが↑の『深い冷凍庫の場所』右端に入っています。
チャーハン、パスタ、焼きそば、
オムレツなどの具～といろいろ使えてとても便利です！

そして氷を作る横の小さい冷凍場所は
私専用のアイス場所です（笑）誰も知らない場所です(＊＾v＾♡♥)