卵は黄身と白身をわけ、白身を泡立てる。
ご飯の上に泡立てた白身と黄身をのせ「万能にらポン酢」をかけたら出来上がり。
酢が気になる方は醤油と合わせても。
【万能！】にらポン酢♪ はこちらです。
一晩冷蔵庫に置いてなじんだ「にらポン酢」はTKGにもよく合います。
白身を泡立てるのはあればハンドミキサーを使った方が楽です。
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