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上手に息抜きズボラテクで美味しいゴハン 2種の卵食感が絶品!【タルタルたまメルトトースト】

上手に息抜きズボラテクで美味しいゴハン 2種の卵食感が絶品!【タルタルたまメルトトースト】
投稿日: 2021年1月13日 更新日: 2021年1月13日
閲覧数: 3,469
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フードティレクター・料理研究家/料理Youtuber✳︎ 青色のお皿フェチ、料...
カリカリとふわふわ 二つの卵食感に
とろーりチーズのハーモニーなタルタルたまメルトトースト

✔︎アレンジトースト
✔︎卵サンド
✔︎ずぼらレシピ 
✔︎簡単時短レシピ 
✔︎節約レシピ 

コンガリしたトコの卵と
チーズのしたのふわふわの卵と
二層の卵食感♪こりゃたまらんっ

材料 (2人分 時間10分)

  • ゆで卵 :3個
  • ☆タルタルソース :大さじ2
  • ☆塩コショウ :適量
  • ☆砂糖 :小さじ1/4
  • 食パン :2枚
  • ピザ用チーズ :適量
  • パセリ :適量

タルタルソースと隠し味お砂糖で味に深みを

タルタルソースと隠し味お砂糖で味に深みを

卵のことを考えた味付けに(笑)
卵サラダ部分はマヨネーズではなくタルタルソースを使っています。
ピクルスなどが入っているタルタルを使うことで味わいに深みがプラス。
お砂糖を少し加えることでほんのりした甘さで卵の風味がワンランクアップ!

2つの卵食感が楽しめる卵トースト

2つの卵食感が楽しめる卵トースト

チーズの下はふわふわ卵サラダ
周りはこんがり香ばしい卵サラダ。
雰囲気違いの2層の卵の食感!
卵好きにはたまらないハーモニーが楽しめます。

作り方

作り方

ゆで卵は粗みじん切りにして、
☆を加えて混ぜる

食パンの上に乗せてチーズをのせて
トースターで焼き、パセリを乗せる


コツ・ポイント

パンは厚めなものにするのがおすすめです。
5枚切りをつかっています。



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