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きのこのチーズオムレツ☆お弁当にも♪

2021.01.10 1073 *yuko*(曽布川優子)さん他3人

kaanaさん: お弁当に活用しやすく、身近な食材で簡単にできるヘルシーな家庭料...もっと見る

きのこのチーズオムレツ☆お弁当にも♪

きのこのガーリックソテーに卵とチーズをin♪
具沢山で大満足◎
お弁当やおつまみ、朝ごはんにもぴったりです。

材料（4人分）

卵：2個
しいたけ：2枚
マッシュルーム：2個
えりんぎ：30ｇ
ピザ用チーズ：20ｇ
にんにく（チューブ）：小さじ1/2
オリーブオイル：小さじ1

きのこを切って炒める

きのこは石づきをとり、食べやすい大きさの薄切りにする。
小さめのフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくときのこを炒める。

オムレツを焼く

溶き卵とチーズを加え、少し混ぜ合わせて火通りを良くし、しばらく置いて裏返す。
両面焼けたら4等分し、お皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

＊火が強すぎると表面が焦げるので、弱めの中火で丁寧に焼きます。

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具沢山で大満足◎
お弁当やおつまみ、朝ごはんにもぴったりです。</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2021/01/09/c60d9e4cc1ea3adb3257ef4f5fcef7de.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2021/01/09/c60d9e4cc1ea3adb3257ef4f5fcef7de.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2021/01/09/c60d9e4cc1ea3adb3257ef4f5fcef7de.jpg?csize=30x30&v=1">kaanaさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

きのこのチーズオムレツ☆お弁当にも♪
2021年01月10日

きのこのガーリックソテーに卵とチーズをin♪ 具沢山で大満足◎ お弁当やおつまみ、朝ごはんにもぴったりです。

kaanaさん

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2021年01月10日

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