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料理レシピ

洋風おせちにも!包丁不要&レンジで♪人参のバジル風味マリネ

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まんまるらあて
まんまるらあてさん
いかに簡略化するか!?と考えるのが好きです♪ 簡単に楽しくお...もっと見る
洋風おせちにも!包丁不要&レンジで♪人参のバジル風味マリネ

人参はピーラーでスライス。
あとは調味料と合わせてチンするだけ♪

爽やかなバジルの香りで
箸休めにピッタリ。

材料 (4人分)

  • 人参:1本
  • ☆きび砂糖:大さじ1/2
  • ☆酢:大さじ1
  • ◎GABANバジル :小さじ1/2
  • ◎米油:大さじ1/2

人参をピーラーでスライスしながら入れる

人参をピーラーでスライスしながら入れる

耐熱容器に☆を入れて、人参をピーラーでスライスしながら入れる。

レンジでチンして◎を混ぜる

レンジでチンして◎を混ぜる

ラップを被せて、600wのレンジで3分加熱。

◎を加えて混ぜて完成!

コツ・ポイント

バジルの量はお好みで。

米油の代わりにオリーブ油でも。

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まんまるらあて
まんまるらあてさん
いかに簡略化するか!?と考えるのが好きです♪ 簡単に楽しくお料理ができるようなアイデアを発信していきます。 食育インストラクター。国際薬膳食育師。新潟県在住。
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2020年12月31日

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