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トトロのもり?もりツリー

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料理、お菓子、パン、手芸など ”つくること” が大好きな2児の...もっと見る
トトロのもり?もりツリー

クリスマスツリーのようにしようと思い作っていたら、トトロの森か?と旦那さんが一言(笑)
今、我が家では4歳息子1歳娘がとにかくトトロにハマっていて大好きなので
「ほなトトロの森で」ということで、とにかく盛り盛りなツリーが出来上がりました。

材料 (4人分)

  • 鳥手羽元
  • 塩・胡椒
  • 醤油
  • 片栗粉
  • 小麦粉
  • じゃがいも
  • ブロッコリー
  • プチトマト

じゃがいもを土台に

じゃがいもを土台に

じゃがいもをレンジで温めて柔らかくしてから茹でてつぶす。
このような形にお皿に盛る、サランラップで形を整えていく。

野菜を盛り付けていく

野菜を盛り付けていく

ブロッコリーやプチトマトなどの野菜をジャガイモの上にのせていく。
お好みの量で隙間を埋めていき、ツリーのようにしていく。

唐揚げを揚げる

唐揚げを揚げる

鳥手羽元に醤油・塩コショウで下味をつけ、小麦粉、片栗粉を付けて180℃の油で揚げていく。
こんがり色がつけば完成。お皿にもりもりと盛り付けていく。量が多いほうがインパクト大!

クリスマスっぽく…♪

クリスマスっぽく…♪

このようなマットに置くだけでクリスマスっぽくなりますね。
たくさん作ってモリモリのせていくのがポイントかなと思います。

子供たち、大喜びで食べてくれました。
取り分けて食べる楽しさもありました♪

コツ・ポイント

量は全てお好みです。自由に創作することがポイント!

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2020年12月27日

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