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三角△サンタ寿司

更新日：2021.11.30 5430 maruri_7さん他8人

よんぴよままさん: 4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お花、ラッピング...もっと見る

三角△サンタ寿司

生ハムを使って、三角のサンタ寿司にしました。何個も並べるとかわいです。酢飯で作るので、生ハムの代わりにサーモンやマグロなどのお刺身を使っても◎。

材料（4個分）

酢飯：茶碗2杯分
生ハム：8枚
はんぺん：1/2枚
にんじん：輪切り1枚
海苔：適量
乾燥スパゲッティ：2～3本

作り方

【作り方】
①酢飯をラップに包み三角に形成する。
②生ハムをとがった方にのせて、ラップで再度包んで馴染ませる。
③はんぺんを薄くカットし、帽子のフチと下の部分に合わせてのせる。

はんぺんで作る帽子のフチは、ひげの半分くらいの幅にしています。使用するはんぺんによって大きさや厚みが違うので、お好みの幅にカットしてください。

④ラップで再度包んで、形を整える。
⑤ゆでたにんじんとはんぺんを、丸形で4個ずつ抜く。
⑥乾燥スパゲッティをはんぺんに刺し、帽子の先部分に固定する。
⑦にんじんも同様に、乾燥スパゲッティで刺して鼻部分に固定。海苔で目を作って貼る。

乾燥スパゲッティは食材の水分を吸って柔らかくなるので、そのまま一緒に食べることができます。

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コツ・ポイント

今回は、立てる形で作っているので、底が平らになるように形を整えるようにすると、転がったりしません。自立するサンタお寿司は、テーブルに並べたときに立体的に見えて映えるのでおすすめ。

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