お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

ゆで野菜で簡単!かわいい!ツリーサラダ

ゆで野菜で簡単!かわいい!ツリーサラダ
投稿日: 2020年12月22日 更新日: 2021年11月23日
閲覧数: 2,020
15 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
★★料理研究家・野菜ソムリエpro★★ 大阪府出身・中高生男子ママ★★ 日本...
毎年のイベントなのでメニューもマンネリ化。
材料もあれこれ買うと準備も大変なので、おうちにある野菜で楽しくクリスマスサラダ!

材料 (作りやすい分量)

  • ブロッコリー :1/2房
  • じゃがいも :1個
  • にんじん :1/2本
  • れんこん :1/2節
  • コーン :適量
  • グリッシーニ :2本

れんこんで作る雪結晶

れんこんで作る雪結晶

切り方

切り方

①れんこんは、皮をむいてうすぎりにする。
②輪になっているところを少し切る。三角に残す。
③三角に残した部分をv字に切る。

野菜をゆでる

ブロッコリーは小房に分ける。
にんじん、じゃがいもは角切りにする。
それぞれゆでる。

れんこんは、酢水につけてからゆでると変色しにくいです。

楽しく盛り付ける!

楽しく盛り付ける!

星はパプリカをクッキー型で抜いて。
グリッシーニは、数本合わせて幹に。
食パンの耳でもOK!
お好みのドレッシングを合わせて召し上がれ😊
メリークリスマス🎄

コツ・ポイント

野菜はお好みのもので。
クッキー型などうまくつかうとかわいく仕上がります。
ブロッコリーは茎はなるべく短くすると盛り付けやすいです。



SNSでシェア
詳しく見る