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料理レシピ

お花畑のくまさん弁当

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tae
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料理、お菓子、パン、手芸など ”つくること” が大好きな2児の...もっと見る
お花畑のくまさん弁当

人参の型抜きは可愛く♪お花畑のように沢山お花の人参を散りばめました。
オクラはドンと一本入れて豪快に。食べごたえのあるように固めに茹でています。
茹でるときは塩を入れて、色を鮮やかに出すようにしています。

材料 (1人分)

  • おにぎり:1個
  • 塩・海苔・マヨネーズ(おにぎりに使用):少々
  • 茹で野菜(枝豆・人参・オクラ・とうもろこし):少々
  • 炒め野菜(しめじ・アスパラ・ピーマン・さつま揚げ):お好み
  • 冷凍食品(とんかつ):1個
  • サラダ油:少々

おにぎりをつくる

おにぎりをつくる

お菓子を作るときに使うシリコンの型に水をつけて濡らし、そこにご飯を入れておにぎりをつくる。
ご飯が冷めてから海苔で顔を描き、ほっぺには枝豆を配置。マヨネーズなどでつける。

おかずを入れる。

おかずを入れる。

大きな野菜から入れてバランスよく並べる。
お花に型抜きした人参を散りばめて完成です。

コツ・ポイント

あらかじめ沢山人参をお花型に固めに型抜きして冷ましておく。
オクラや人参は固めに茹でることで食感を楽しめます。
沢山の野菜を入れた、可愛いくまさんのお弁当です。

http://tae318.blog.fc2.com/blog-entry-2339.html

tae
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料理、お菓子、パン、手芸など ”つくること” が大好きな2児の母です。 書くこと伝えることも好きでブログでもおすすめなものを紹介しています。日々の生活がもっともっと楽しくなるようなことを沢山伝...
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お花畑のくまさん弁当
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