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ごま味噌だれがめちゃうま♪ 水菜と厚揚げのごま味噌サラダ
投稿日: 2020年11月9日
更新日: 2020年11月9日
閲覧数: 1,786
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花ぴー
さん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
切った水菜と厚揚げに、ごま味噌だれをまぶしたサラダです。
ごま味噌だれが美味しいので、多めに作っておくと、いろいろ使えて重宝します♪
ねりごまじゃなくて、すりごまで作ります。
材料
(3人分)
水菜
：160g
厚揚げ
：1/2枚
ごま味噌だれ☆
：大さじ1
☆すりごま
：大さじ2
☆味噌
：小さじ1.5
☆みりん
：大さじ1
☆酢
：小さじ2
☆きび砂糖
：小さじ2
☆醤油
：小さじ1/4
☆ごま油
：小さじ1
1.ごま味噌だれを作る
すりごま、味噌、きび砂糖、酢、みりん、醤油、ごま油を混ぜる。
2.混ぜる
3cmに切った水菜、スティック状に切った厚揚げを混ぜ、そこに1のごま味噌だれを入れ、よく混ぜる。
できあがり
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