生おから、塩昆布、豆乳、片栗粉を混ぜる。
※やわらかさはお好みで調整するとよいです。
1をまとめて成形し、油をしいたフライパンに入れ、弱火で5分、
ひっくり返して5分焼く。
醤油、きび砂糖、酒を混ぜる。
両面が焼けたら、甘醤油だれを入れてからめる。
煮詰まらないうちに火を止める。
