フードプロセッサーで混ぜて焼くだけ 簡単クリスマスタルト

タルト生地（2台分）（18cm用）材料

• 薄力粉 180g
• グラニュー糖 大さじ1
• 塩 ひとつまみ

• 無塩バター 100g
• 牛乳 大さじ1
• 卵黄 1個分

• 打ち粉 （強力粉）

フードプロセッサーに
• 薄力粉
• グラニュー糖
• 塩
を入れ、回す

• バター
を入れ回す。混ざったら

• 牛乳 •卵黄
を加えて、回す

生地を出し、2等分して平らにして冷蔵庫で1時間以上 休ます

（一つは冷凍して、また別にタルトを作る時に保存しとくと便利）

2〜3cmの厚さに、打ち粉の上で伸ばす

タルトの型にタルト生地を敷いて、底をフォークで穴を開ける

アーモンドクリーム材料

•アーモンドプードル55g
•無塩バター 40g
• グラニュー糖 55g
• 卵 1個
•生クリーム 大さじ2
•コーンスターチ 大さじ1

バター → グラニュー糖 → 溶きほぐした卵 → アーモンドパウダー → コーンスターチ → 生クリーム
の順で混ぜて 作った アーモンドクリーム をタルト生地にのせて、180℃ 25分 焼く。

焼きあがったら、
好みでカスタードクリームや生クリームをのせて〜
最後にイチゴを盛り付けてら出来上がり‼︎

粉砂糖を振ったら、よりクリスマスっぽく仕上がります〜

ps アーモンドクリームにドライいちじく、くるみ を混ぜて、タルト生地にのせて焼くだけでも、美味しいタルトケーキが出来ます〜