WINE BLEND PALLETTE HPにて
お名前、住所などの会員登録を済ませます。
後日、体験キットが届きます。
（購入できます）
体験キットにはワイン５本
スポイト
パンフレット
テイスティングシートが
同封されています。
こんな感じでシンプルでおしゃれな
箱に入って届きます。
前半は自己紹介と５種類の原酒をテイスティング。
外観、香り、味など自分が感じたことを
メモしていきます。
ワインの特徴を覚えておくのは困難なので
シートがとても役に立ちました。
次はテイスティングシートに記載されている
配合でスポイトを使いブレンドしていきます。
その際にもメモでどのように感じたか記載して
おくとのちに自分で作りたいワインにより一層
近づきやすいと思いました。
後半はグループに別れてそれぞれの参加者が
配合したワインをいただきながらどのような
テーマで作られどのようなシーンやお料理に
合わせたいかなどの気持ちを伺いながら味、
香りも共有できて、他の方がどのように
感じたかのご意見も聞けて楽しかったです。
キッコーマン様が画面共有にてワイン創りについて
分かりやすく丁寧に
色々と教えてくださったりパンフレットに書かれている
ことを丁寧に教えてくださり勉強になりました。
せっかくなので昨夜作った煮豚と
ワインで簡単ランチ
お肉とワインぴったりで美味しかったです。
お昼からワインをいただけるなんて
贅沢な時間で幸せだなと
思いました。
最近、アルコールインクアートの資格も取得したので
ワインをイメージしたイヤリングを身につけて参加
させて頂きました。
お気に入りのアクセサリーを身につけると
テンションがあがるのでおすすめです。
オンラインだとお顔の色も暗く見えがちなので
明るい色のお洋服を着ると明るく見えると思い
今日はサーモンピンクのワンピースを選びました。
私のワイン創りのテーマ
「フルーティーでステーキにも合う
結婚記念日にゆったりと飲みたいワイン」
もうすぐ私の誕生日なので自分用にするか
とても迷いましたが結婚記念日に主人と
楽しめるワインに決めました。
完全に私の好みですが（笑）
この企画を通して20歳になる長男への
プレゼントや大切な方にもその方を
思い作ってプレゼントするのもいいなと
思いました。体験キットを
事前に準備してワイワイと創りあげるのも
楽しそうですね。
