1、紫玉ねぎはスライサーでスライスする。(玉ねぎの辛味を軽減したい場合は、玉ねぎをスライスした後水にさらし、ざるにとってキッチンペーパーに包み、かるくしぼります。)
2、キウイは一口大の乱切りにする。
3、ボウルにAを入れて混ぜ、1、2、ミニトマト(オレンジ)、モッツァレラチーズ(ひとくちサイズ)を加え合える。
・甘口がお好み方ははちみつを小さじ1にしてください♪
・ミニトマトを黄色にすると、お月見メニューになるという便利なサラダです^^
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