ナスはヘタを取って縦半分に切り、ラップに包んで保存袋で冷凍した物を使います。
冷凍ナスを室温で2～3分おき、包丁で切れる堅さになったら薄い半月切りにします。
耐熱容器に入れ電子レンジ600ｗで1分加熱
ナスの水気を絞って、納豆（添付のたれも）、キムチ、しょう油を混ぜ合わせたら完成♪
皮付きの冷凍ナスを使うと食感がしっかりしていていいです。
ナスの水気を絞ってから混ぜると、水っぽくならずに済みます。
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