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パニプリパパドがピー葉麻辣そぼろ炒めと出会った〰

パニプリパパドがピー葉麻辣そぼろ炒めと出会った〰
投稿日: 2020年9月11日 更新日: 2020年9月11日
閲覧数: 337
4 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
パニプリパパド Pani Puri Papad 再び!!

わけあって・・・・・鰹節を使って作りなさいという指令!!

先日作った・・・・ピー葉麻辣そぼろ炒めを詰めて、鰹節をtoppingした手抜き料理!!

ピー葉麻辣そぼろ炒め
ピー葉麻辣そぼろ炒め
2020年9月7日
最初・・・ピーマンの葉をつくだ煮にして、ミンチは、タコライスのタコミンチに する予定でした。 そしたらね・・・・“麻辣そぼろ炒め”というwordが浮かんで ピーマンの葉を、namingに入れると・・・・長くてしっくりいかないので・・・・ 短縮形の“ピー葉”としました!!  一度に美味しい!! ぴーぱ麻辣そぼろ炒め!! ピリ辛うまうまのミンチとピー葉が出会った~~~(結構語尾は伸ばします!!) 始まり・・・・はじまりぃ~
2020年9月7日


手で・・・・ぱくぱく行けるところがnice!!

しっとり系麻辣そぼろ炒めとの相性もGOOD!!

ソフト削りでおしゃんに・・・・

材料 (1人前)

  • パニプリパパド :9ケ
  • ピー葉麻辣そぼろ炒め :適量
  • 鰹節ソフト削り :少々

Pani Puri Papad

Pani Puri Papad

油で揚げる!!

油で揚げる!!

ハーフにする!!

ハーフにする!!

ピー葉麻辣そぼろ炒めを詰める!!

ピー葉麻辣そぼろ炒めを詰める!!

ソフト削りを散らす!!

ソフト削りを散らす!!

Setting

Setting

鰹節のお題でした!!



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