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料理レシピ

調味料は塩だけ☆ ニンジンが甘~い♪ カレー人参しりしり

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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
調味料は塩だけ☆ ニンジンが甘~い♪ カレー人参しりしり

人参しりしりをカレー風味を作りました。

風味づけにカレー粉を加え、塩だけで味付けしたら、人参が甘くて美味しい♪
シンプルだから甘みが引き立ちます。

材料 (3人分)

  • 人参:大1本
  • たまご:1個
  • カレー粉:小さじ1
  • :適量
  • 米油:小さじ2

1.人参を炒める

1.人参を炒める

千切りにした人参を、油をしいたフライパンに入れ、カレー粉も入れて炒める。

2.たまごでとじる

2.たまごでとじる

塩で味付けしたら、たまごを入れて、さっと混ぜる。

できあがり

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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2020年度House×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度よ...
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調味料は塩だけ☆ ニンジンが甘~い♪ カレー人参しりしり
2020年09月10日

人参しりしりをカレー風味を作りました。 風味づけにカレー粉を加え、塩だけで味付けしたら、人参が甘くて美...
花ぴーさん
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