たっぷりのお湯でパスタを表示通りゆで、冷水(氷水)でしっかりと冷やす。《中火〜弱火》
*塩は入れなくてOK!
ボウルに☆を入れでよく混ぜ合わせてから、パスタを入れて絡ませるようして混ぜる。
きゅうりとハムはせん切りに切り、玉ねぎはスライスして水にさらしてよく水気を絞り、トマトもスライスに切る。
*盛り付ける野菜などはお好みでOK!
お皿に盛り付ければ完成‼︎
*ゆで卵やキムチなどをのせてもOK☆
お好みのサラダ用パスタでOK!
*普通のパスタでもできます。
*②で、☆とパスタを合わせるときは、パスタの水気をしっかりと切ってから!
*ピリ辛なので、辛いものが苦手な方はコチュジャンの量を調節してください。
*酢とコチュジャン(唐辛子)を一緒に食べることで、免疫力強化効果や風邪予防効果・強壮効果に役立ちます。
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