くるみは大豆くらいの大きさになるよう手で小さくする。
バターはレンジアップし、溶かしバターにする。
オーブンは180度に予熱する。
ボールに卵を割りほぐし、牛乳、ホットケーキミックス、溶かしバター、メープルシロップの順に入れその都度混ぜる。
マフィンカップに等分に生地を入れる。くるみは生地を半分いれたところで6粒ほど、最後に6粒ほどを目安に入れる。
予熱したオーブンで20分焼く。
時間がたつと味が落ち着いてメープルの甘さを感じやすくなります。
粗熱が取れたらラップで包んで、保存しますが早めに食べきってくださいね。
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