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バジルは葉だけをとり、残りの材料とともにミキサーにかけてなめらかにする。
茹でたパスタにクルミと小松菜のジェノベーゼソースと粉チーズを加えてよく混ぜ、器に盛る。
クルミと小松菜のジェノベーゼソースは、冷蔵庫で1週間程度もちます。 鉄分豊富な小松菜を使うことで、貧血になりがちな女性に嬉しいレシピです☆
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