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厚揚げの納豆クルミのせ

厚揚げの納豆クルミのせ
投稿日: 2020年8月16日 更新日: 2020年8月23日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
カリッと焼いた厚揚げに、クルミと長ねぎを混ぜた納豆をたっぷり乗せた1品。
くるみの食感が良くておかずやおつまみにぴったり♪

材料 (2人分)

  • 厚揚げ :大1枚
  • 納豆 :1パック
  • クルミ :20g
  • 長ねぎ :5㎝くらい
  • めんつゆ(2倍濃縮) :大さじ1

長ねぎはみじん切りにし、クルミはローストした物を細かく切っておきます。

長ねぎ、クルミ、納豆、めんつゆを混ぜ合わせます。

厚揚げは一口大に切り、フライパンで転がしながら焼きます。
きつね色になったらお皿に盛り、2をかけて完成♪

コツ・ポイント

納豆の添付のたれを使ってもOK。足りない分はめんつゆを使って下さい。



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