フレッシュトマトが美味い♪ ナッツ入りタルタルソースかけ 

フレッシュトマトが美味い♪ ナッツ入りタルタルソースかけ 
投稿日: 2020年8月12日 更新日: 2020年8月12日
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
スライスしたトマトの上に、ミックスナッツ、酢玉ねぎ、ゆでたまごを混ぜたタルタルソースをかけました。

ナッツのザクザクがジューシーなトマトとめちゃめちゃ合います♪
タルタルソースがメインになりそうなくらい美味しいです。

材料 (2人分)

  • トマト :1個
  • ゆでたまご(固ゆで) :1個
  • 酢玉ねぎ(玉ねぎの酢漬け) :1/8個
  • ミックスナッツ :15g
  • 塩 胡椒 :各少々
  • ドライパセリ :適量
  • マヨネーズ :小さじ2

1.タルタルソースを作る

1.タルタルソースを作る

ゆでたまごの白身をみじん切りにし、酢玉ねぎ(玉ねぎの酢漬け)をみじん切りにし、ミックスナッツは粗めに砕く。
それらをボウルに入れ、塩、胡椒、ドライパセリ、マヨネーズを加えて混ぜる。
※酢玉ねぎの代わりに、みじん切り玉ねぎと酢小さじ1でOKです。

2.盛り付ける

横4等分にスライスしたトマトの上に、1のタルタルソースをかける。

できあがり

できあがり


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