そうめんにも合う、トマト🍅+野菜ジュース

そうめんにも合う、トマト🍅+野菜ジュース
投稿日: 2020年8月11日 更新日: 2022年8月5日
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 🤔🤨🤬😬🧐🤫
野菜ジュースとそうめんって、どうなんだろう⤴と試してみると‼

おいしかった☺

材料 (一人分)

  • ミニトマト :8個~お好みで
  • 大葉 :5枚~お好みで
  • にんにく :2かけ
  • オリーブoil :大3
  • ドライバジル :適量
  • お塩 :小1
  • 野菜ジュース :50cc
  • 麺つゆ 濃縮 :小さじ1
  • そうめん :1束

ボウルを用意します🎵ふたつきだと便利です‼

ボウルを用意します🎵ふたつきだと便利です‼

トマトは半分に切り

オリーブoilを入れて

にんにくのみじん切りも入れて

大葉のざく切りも投入

お塩を小さじ1入れたら

よく混ぜ合わせ

ふたをして、ひとまず冷凍庫へ
(30分くらい冷凍出来ると、冷え冷えで美味しいよ🎵勿論、そうめんを茹でている間だけでも、そうめんをしっかり氷で冷やせれば🙆🆗✨)

カゴメのつぶ野菜ジュースがお勧め!

カゴメのつぶ野菜ジュースがお勧め!

スープは、トマトの容器に一緒に入れても🙆🆗✨ですが、ちょっとオシャレに別容器に野菜ジュースと麺つゆを入れておきます!

通常通り、そうめんを茹でて

しっかり氷で冷やしたそうめんの水気を切って

しっかり氷で冷やしたそうめんの水気を切って

トマトが入っている容器に入れて、混ぜま〰す。

盛りつけ〰

盛りつけ〰

食べる前に、ドライパセリをパラパラ‼

スープをかけて、召し上がれ〰☺

スープをかけて、召し上がれ〰☺

コツ・ポイント

甘めの野菜ジュースと、麺つゆが意外にマッチ❗


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