①完熟トマト(甘い真っ赤なミニトマトもオススメ)6等分位にカットして、小さなトレーなどにくっつかないように並べて冷凍庫へ。カチカチに凍らせておきます。一晩で凍ります。
②はちみつ(お砂糖でも美味しいです)
③豆乳(牛乳でも)
美容にもとっても良い真っ赤なトマト、女性に大切なイソフラボンたっぷりの豆乳、優しい甘さのはちみつ。
材料を思い浮かべるだけでも、綺麗になった気になっちゃいます。笑
ミキサーに、材料をすべて入れて、蓋をしっかりしめたらスイッチオン!
数秒ミキサーにかけて、滑らかになったら完成です。
ミキサーにかけすぎると、柔らかくなりすぎて、シェイクのようになってしまうので(これはこれで美味しいのですが…ストローをつけてw)、滑らかになったかな?と思ったらストップしてください。
余計なものが何も入っていないので、溶けるのもとても早いです。
溶けてしまっても、トマトシェイクになって美味しいですが笑。
ガラスの器を冷蔵庫で冷やしておくのもオススメ。
さっ!っと手早く盛り付けたら、はい!早く食べて!!笑!が、毎回の合言葉です!笑
トマトは、真っ赤な完熟トマトを使うことが、美味しさのポイント!
甘いミニトマト!オススメです!
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