添付のスープと水を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておきます。ねぎは小口切りにし、納豆は軽く混ぜ合わせておきます。
鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら表示されている時間通りに茹でます。ざるにあげ、冷水で冷やして締め水気をよくきります
器に麺、スープを入れ、ネギと納豆、卵黄ときざみ海苔を乗せたら完成♪よく混ぜ合わせて食べて下さい。
スープを冷やす時間がない場合は、スープを濃いめに作って氷で冷やしながら食べて下さい。(目安は水1カップに氷を5個くらい)
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