ブロッコリーを洗い 小さめの小房に切り 塩茹したら ザルに上げてそのまま冷ます(水に晒すと水っぽくなるのでそのまま水分をとばしてね)
納豆に備え付けのタレとカラシ・醤油を混ぜたらブロッコリーを加え良く混ぜて出来上がりです。
彩りにトマトのスライスを敷いてその上に乗せました。
*水っぽくなるのを避けたいので ブロッコリーを茹でたら 水で冷やさず そのまま蒸気で水分をとばしてね。