フライパンを中火で温めてごま油をひく。冷凍枝豆入れましょう〜
フタをして3分蒸し焼きにする。しっかり溶けているか確認する。
じっくり皮に焦げ目wつける感じですよ♪
オイスターソースとにんにく(チューブ)で味を付けて皿に盛る。
さぁ実食です!
うま!少し濃い目だけど手(酒)が止まらないw
しっかり焦げ目が付くように蒸し焼きすると「香りが良くなって」美味しくなります。
生の枝豆を使うときは「弱火でじっくり」火を通してくださいね♪
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