Stay home weak・・・・は じ ま る！！
そう、誰も動かなければ・・・・必ず収まる！！
みんなの思いは、同じだ！！ 今迄の日常に戻りたい・・・・
今朝、長男から連絡が入り・・・・魚卸して～！！
釣り上げたスズキを頂いたらしく我が家に持ち込み・・・・！
40ｃｍoverのシーバス（スズキ）
おろし甲斐のあるsize、ちゃチャット卸しました！！
で・・・・お裾分け3つ！！
1） スズキ
2） チビのサバ
3） チビのナマコ
全部・・・・本日のランチにしました。
スズキとサバは、塩焼きのグリエで・・・ポテトのピューレとchips添え
ナマコは、酢の物に・・・・
ご飯は、黒豆炊き込みご飯に・・・・黒豆クリーミィ納豆乗せ、大葉梅干しご飯！！
飛び入りの食材に感謝！！ ご馳走ランチでした！！ GOOD-BY KORONA
材料
(1人前)
-
スズキ 60ｇ
：1切れ
-
サバ 25ｃｍ size
：1匹
-
ナマコ 7ｃｍ size
：１ケ
-
ポテトピューレ
：適量
-
ギザギザ ポテチ
：1ケ分
-
黒豆ご飯
：180ｇ
-
黒豆納豆
：1P
-
卵
：１ケ
-
大葉、梅干し、天かす
：適量
黒豆炊き込みご飯
🍚 🍚 🍚 🍚 🍚 極小黒大豆ごはん 🍚 🍚 🍚 🍚 🍚
2020年3月16日
幻の極小黒豆ご飯を炊いて見ました。
たいそうなこと無いんですが・・・・
米2号
極小黒豆 大匙
いつもの水加減
でスイッチON
赤飯の様に・・・・ほんのり色が付きます。
ごま塩ならぬ、麻辣ソルトと笹ねぎ ぱらり・・・・
黒豆が・・・・食べるとぷちぷち言います。
とても心地良いです。
2020年3月16日
クリーミィ納豆
【試してみた】納豆が大好きになる食べ方♪クリーミィ納豆✨
2020年4月5日
ゆぅゆ❤️さん のツクレポです。
納豆は、嫌いではありませんが・・・・別に好んでも食べないし、無くてもOKなんですが・・・・・
TKGみたく・・・・メレンゲで、クリーミィ納豆とか聞くと・・・どれどれ・・・となっちゃいます（笑）
毎朝・・・・パン食なので、納豆買う機会がありません、6年まえ・・・・納豆のレシピコンテストで
納豆ガトー以来の、納豆購入です。
菜の花と合わせて・・・・春色に仕上げたいと思います。
2020年4月5日
creamyダブル黒豆納豆ご飯
creamy黒豆納豆
コロナに負けるな！！ 免疫力をおしゃんな“ランチ”で上げる・・・・事例その4
2020年4月20日
Stay home
Stay at home
keep distance but stay together
おうちご飯じゃ！！🍚 🍚 🍚
街は、ghost town・・・・
ドラッグストアと八百屋だけ開いています・・・・
お外ご飯は、食べる所無い状態！！
美味しい物・・・・気持ちよく、おしゃんに食べたい！！
逆に・・・美味しい物作りたくて、いぃ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
となって、我慢しているCuisinier Pâtissier も沢山おります。
見えない敵に、口を閉ざして沈黙を守っています！！
早く何とかしないと・・・・・
で・・・・今回は、和食！！🍚🍚🍚
普段まず・・・・口にしない納豆メインで作ってみます・
とは言え、先日のクリーミィ納豆のご飯versionです。
和皿は、持ち合わせがないので・・・・
全て洋皿でおしゃんに盛り付けます！！
さあ、どうなるやら
はじまり・・・はじまりぃ～ *¨*•.•*¨*•.¸¸ 🎶•
2020年4月20日
ドーム型のご飯に、creamy黒豆納豆覆い・・・・・きみちゃんON
大葉、梅干し、天かす添え！！
スズキと鯖
pinksaltとグリーンペッパーで下味・・・・しっかり目
グリエしました。
ポテトピュレとchips
レクエのスチームケースで、レンチンポテト・・・・潰して、アーモンドミルクを加えてピューレにする。塩、こしょう！！
chipsは、ウエービースライスして揚げる！！
ナマコ酢
塩モミ・・・・湯引き・・・・スライス
甘酢に漬ける！！
添えてる花は、cherrysage
Setting
お魚以外は、和のテースト！！
ご馳走ランチでした。GOOD-BY KORONA コロナに負けるな！！
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