料理レシピ

GOOD-BY　KORONA　コロナに負けるなＬＵＮＣＨ！！

投稿日: 2020年4月30日更新日: 2020年4月30日

4 がステキしました

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もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

Stay　home　weak・・・・は　じ　ま　る！！

そう、誰も動かなければ・・・・必ず収まる！！
みんなの思いは、同じだ！！　今迄の日常に戻りたい・・・・

今朝、長男から連絡が入り・・・・魚卸して～！！

釣り上げたスズキを頂いたらしく我が家に持ち込み・・・・！

40ｃｍoverのシーバス（スズキ）

おろし甲斐のあるsize、ちゃチャット卸しました！！

で・・・・お裾分け3つ！！

1）スズキ
2）チビのサバ
3）チビのナマコ

全部・・・・本日のランチにしました。

スズキとサバは、塩焼きのグリエで・・・ポテトのピューレとchips添え
ナマコは、酢の物に・・・・
ご飯は、黒豆炊き込みご飯に・・・・黒豆クリーミィ納豆乗せ、大葉梅干しご飯！！

飛び入りの食材に感謝！！　ご馳走ランチでした！！　GOOD-BY　KORONA

材料 (1人前)

スズキ　60ｇ：1切れ
サバ　25ｃｍ　size ：1匹
ナマコ　7ｃｍ　size ：１ケ
ポテトピューレ：適量
ギザギザ　ポテチ：1ケ分
黒豆ご飯：180ｇ
黒豆納豆：1P
卵：１ケ
大葉、梅干し、天かす：適量

スズキ

鯖

腹開きにしました。

ナマコ

黒豆炊き込みご飯

🍚　🍚　🍚　🍚　🍚　極小黒大豆ごはん　🍚　🍚　🍚　🍚　🍚

2020年3月16日

幻の極小黒豆ご飯を炊いて見ました。たいそうなこと無いんですが・・・・米2号極小黒豆　大匙いつもの水加減でスイッチON 赤飯の様に・・・・ほんのり色が付きます。ごま塩ならぬ、麻辣ソルトと笹ねぎ　ぱらり・・・・黒豆が・・・・食べるとぷちぷち言います。とても心地良いです。

2020年3月16日

クリーミィ納豆

【試してみた】納豆が大好きになる食べ方♪クリーミィ納豆✨

2020年4月5日

ゆぅゆ❤️さん　のツクレポです。納豆は、嫌いではありませんが・・・・別に好んでも食べないし、無くてもOKなんですが・・・・・ TKGみたく・・・・メレンゲで、クリーミィ納豆とか聞くと・・・どれどれ・・・となっちゃいます（笑）毎朝・・・・パン食なので、納豆買う機会がありません、6年まえ・・・・納豆のレシピコンテストで納豆ガトー以来の、納豆購入です。菜の花と合わせて・・・・春色に仕上げたいと思います。

2020年4月5日

creamyダブル黒豆納豆ご飯

creamy黒豆納豆

コロナに負けるな！！　免疫力をおしゃんな“ランチ”で上げる・・・・事例その4

2020年4月20日

Stay　home Stay　at　home keep distance but stay together おうちご飯じゃ！！🍚　🍚　🍚　街は、ghost　town・・・・ドラッグストアと八百屋だけ開いています・・・・お外ご飯は、食べる所無い状態！！美味しい物・・・・気持ちよく、おしゃんに食べたい！！逆に・・・美味しい物作りたくて、いぃ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・となって、我慢しているCuisinier 　Pâtissier も沢山おります。見えない敵に、口を閉ざして沈黙を守っています！！早く何とかしないと・・・・・で・・・・今回は、和食！！🍚🍚🍚 普段まず・・・・口にしない納豆メインで作ってみます・とは言え、先日のクリーミィ納豆のご飯versionです。和皿は、持ち合わせがないので・・・・全て洋皿でおしゃんに盛り付けます！！さあ、どうなるやらはじまり・・・はじまりぃ～　*¨*•.•*¨*•.¸¸　🎶•

2020年4月20日

ドーム型のご飯に、creamy黒豆納豆覆い・・・・・きみちゃんON
大葉、梅干し、天かす添え！！