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【試してみた】納豆が大好きになる食べ方♪クリーミィ納豆✨

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もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード...もっと見る
【試してみた】納豆が大好きになる食べ方♪クリーミィ納豆✨

ゆぅゆ❤️さん のツクレポです。

納豆が大好きになる食べ方♪クリーミィ納豆✨

2020.04.02

納豆が食べれなかった私…母が納豆パスタを作ってくれてから美味しすぎて大好きになりました🙆✨続きを見る


納豆は、嫌いではありませんが・・・・別に好んでも食べないし、無くてもOKなんですが・・・・・

TKGみたく・・・・メレンゲで、クリーミィ納豆とか聞くと・・・どれどれ・・・となっちゃいます(笑)
毎朝・・・・パン食なので、納豆買う機会がありません、6年まえ・・・・納豆のレシピコンテストで

納豆ガトー以来の、納豆購入です。

菜の花と合わせて・・・・春色に仕上げたいと思います。

材料 (1人前)

  • パスタ:80g
  • 納豆:1P
  • 菜の花:1/2束
  • :1ケ
  • シュリンプソルト:少々
  • Greenpepper:少々
  • パルメザン:適量
  • ニンニク:少々
  • ベーコン

作り方

菜の花

菜の花

穂先花飾り用

軸は斜めスライス

軸は斜めスライス

葉のみ

葉のみ

軸とニンイクをオリーブオイルで炒める。
葉を加え、シュリンプソルト、こしょうで味付けする。

余り・・・・気にせず、いっちゃん高いの買いました。

余り・・・・気にせず、いっちゃん高いの買いました。

えっえEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

えっえEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

黒いの・・・・・納豆?
国産黒豆て書いてあるでしょ ((( ̄へ ̄井)

卵白でメレンゲ作って納豆オン

卵白でメレンゲ作って納豆オン

粒が大きいので・・・・ハンドミキサーにかけました。
そしたら・・・・トリュフ色に・・・・・(笑)

Greenpepperを潰しておく

Greenpepperを潰しておく

パスタをゆで上げて、シュリンプソルトとGreenpepper で下味を付ける。

菜の花ソテーを乗せる。

パスタを乗せて、納豆クリームを掛ける。
卵黄を乗せて、パルメザンを掛ける!!

Setting

Setting

ほんま・・・・・creamy納豆、しかも・・・・偶然のトリュフ色!!

メレンゲと混ぜると、粘りが消えて・・・・・creamy!!

臭いも和らぎますが、食べるとやっぱ、納豆です。

見た目とは違い和のtasteです。美味しいですよ是非!!

もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗る夢を追いかける。そののち、音楽に目覚め、ミュージシャンを志すが、夢やぶれ・・・・フレンチの料理人になる。人と同じはイヤ、マ...
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2020年04月05日

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