お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

無限にイケちゃう♪ レタスの粒マスおひたし

無限にイケちゃう♪ レタスの粒マスおひたし
投稿日: 2020年4月25日 更新日: 2020年4月25日
閲覧数: 820
5 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
粒マスタードをきかせたレタスのおひたしです。

さっと湯通しして、つゆに浸けるだけ。
超簡単で美味しくて、レタス1玉もペロリといけちゃいそう(*^^*)

レタスはかなり肉厚で大きいものを使いました。
普通のレタスの2倍近くボリュームがあるかもです。

リーフレタスでも同様にできます。

つゆはヤマサのこれ!うま!!つゆを使いましたが、白だしでもいいと思います。

材料 (2人分)

  • レタス :大4枚
  • ヤマサこれ!うま!!つゆ :40ml
  • :80ml
  • 粒マスタード :小さじ1

1.つゆを作る

1.つゆを作る

つゆ、水、粒マスタードを入れて混ぜる。

2.レタスを湯がく

2.レタスを湯がく

適当な大きさにちぎったレタスをさっと湯がく。

3.つゆになじませる

3.つゆになじませる

レタスをザルに取り、ざっと水切りしたら、2のつゆに浸けて全体になじませる。
※水気はしっかりしぼらなくていいです。

できあがり

できあがり



SNSでシェア
詳しく見る


関連するキーワード