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料理レシピ
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ケチャップ＋？でリッチなソースに
投稿日: 2014年11月9日
更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 487
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おくやままさみ
さん
ふだんの毎日の生活を身近なもので楽しく！家族や遊びに来てくれる友達...
ケチャップだけならお子ちゃま味。ケチャップにひとつ加えるだけで、クリーミーなリッチなソースに変身。
作り方は簡単。ケチャップと同量の生クリームを混ぜるだけ。酸味がまろやかになり、いろいろなものに使えます。器にこのソースを敷き、ひとくちライスコロッケをピックに刺せば、ちょっとおしゃれなおもてなしに。。。エビフライなどフライ物はもちろん、ちょこっと牛乳でのばして、オムレツにかけたり。こっくりあっさりは牛乳で好みのとろ～り加減に調節してくださいね。
材料
ケチャップ
：大さじ３
生クリーム
：大さじ３
牛乳（好みで）
：適量
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こちらの特集で紹介されています
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