お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

グレープフルーツマリネのさわやか鶏グリル

  • ブログで紹介
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に...もっと見る
グレープフルーツマリネのさわやか鶏グリル

鶏手羽元を しっかり塩コショウして,にんにくのすりおろしを
もみこみ グレープフルーツのしぼり汁とローズマリーで
マリネしてから オーブンで焼いた一皿です。
ポイントはグレープフルーツの果汁!
レモンほど酸味が強くなく オレンジほど甘みもなく
さわやかな酸味が鶏肉のおいしさを引き立てます。

材料 (2人)

  • 鶏手羽元:7本(480g)
  • :小さじ1弱
  • コショウ:少々
  • にんにく:10g
  • グレープフルーツ絞り汁:1個分
  • ローズマリー:10㎝位
  • オリーブオイル:大さじ2~
  • 冷凍ジャガイモ:280g

鶏手羽元に塩とコショウ すりおろしたにんにくをよくもみこみ
 グレープフルーツのしぼり汁を加える

ローズマリーをちらし 大さじ1のオリーブオイルを加え
 冷蔵庫で3時間ぐらいおきマリネする

耐熱皿に並べ すき間に冷凍ジャガイモを詰め 残りのオリーブオイルを
 全体にふりかけ180℃のオーブンで40分ぐらい焼く

コツ・ポイント

★マリネ時間は最低でも3時間 一晩ぐらいねかせてもOKです。

★焼いてる途中で鶏手羽元と ジャガイモをひっくり返して
 全体をカリッとさせます。

★冷凍の既にグリルされているジャガイモを使いました。
 生のジャガイモは下茹でしてから詰めてください。

おすすめ

見た目年齢を大きく左右するのが目元。「最近、まぶたがシワっぽい」「若い時と比べて、目ヂカラがなくなった」…そんなお悩みを抱えている方に、超おすすめのアイクリームがあるんです!
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国してから和食に目覚め 昆布大使に就任 だしソムリエの資格を得ました。普段の食事 おもてなし料理 本場のイタリアンや 時短簡単レシ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

116605

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

🌠mahiro🌠さん

84088

   R元年11月2日に投稿始めて早半年……。 ...

3

ふくまめさん

82978

“めんどくさい”の口癖からヒラメキ、自宅で実践し...

4

ゆぅゆ❤️さん

52180

孫達の(〃)´艸`)オイシー♪の声に励まされ♡ ...

5

まどなおさん

51615

◆ライブドア公式ブロガー「いつでも、HOME」 ...

1

🌠mahiro🌠さん

388696

   R元年11月2日に投稿始めて早半年……。 ...

2

花ぴーさん

281224

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

3

288Melonnn🍈さん

254437

手作り 塗装 木工が好きです。家は魔女が住む館と...

4

よんぴよままさん

168224

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

ゆぅゆ❤️さん

167051

孫達の(〃)´艸`)オイシー♪の声に励まされ♡ ...

ひこまるさん

7475849

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

6512223

4児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...

コストコ男子さん

7964319

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6450134

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

野菜の家事コツ!実践レポートコンテスト
コンビニ食材でアレンジレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2020/03/26/88dddb14d7411135cac45194c2bedc99.jpg
グレープフルーツマリネのさわやか鶏グリル
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

グレープフルーツマリネのさわやか鶏グリル
2020年03月26日

鶏手羽元を しっかり塩コショウして,にんにくのすりおろしを もみこみ グレープフルーツのしぼり汁とローズマリ...
*yuko*(曽布川優子)さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

グレープフルーツマリネのさわやか鶏グリル
2020年03月26日

鶏手羽元を しっかり塩コショウして,にんにくのすりおろしを もみこみ グレープフルーツのしぼり汁とローズマリ...
*yuko*(曽布川優子)さん