休校中息子のために置き弁ならぬ、置き昼作り置き←もはやなんやねんっ
日々作ってます＠青山金魚です。
今日はもうディナーでドヤ顔で食卓に出したい！！ってのができました♪
あの！！煮魚がめちゃ簡単にできて、しかもうんっまーい
火もフライパンも鍋も使わずに、味も煮崩れも失敗なし！！
ライオンさんの神レシピから
ぶりのしょうが煮の、ブリ→鶏もも肉 に変換して作ってみたら
「これも、すっげーうまいよ」←息子談
となった
メインの材料1つ。調味料2つだけ×電子レンジ調理で
味は中まで染み染み！
お口に入れると、ふっくらじゅわっと肉汁ジューシー！
味のぼやけもなく、しっかりエッジが効いててお店の一品に手が届いてるかも。
これが、家庭で手仕事3分！！あとは冷凍してもいいし、電子レンジでチーンってするだけで
手に入るとしたら。。。。
やってみたくなりませんかーっ♪
はじまり はじまりー。
#鶏もも肉 #簡単 #すきやきのタレ #しょうが #電子レンジ #火を使わない #息子でもレンチンだけで作れる #包丁不要 #冷凍作り置き #少材料 #メインのおかず #鶏肉 #在宅楽飯
材料
(鶏もも肉 350ｇの分量目安 2～3人分)
-
鶏もも肉（一口大に切ってあるの買うと家で包丁不要）
：350ｇ
-
すき焼きのタレ
：大さじ3
-
水
：大さじ2
-
すりおろししょうが（チューブ）
：5センチ
作り方1：鶏もも肉は皮目からフォークで数か所刺し、圧力調理バッグに全ての材料を入れ上から掌で揉み混ぜる。
※冷凍保存する場合はこの段階で冷凍庫へ。
コツ
皮目からフォークを刺すのは、味を染みやすく＆皮がちぢこまったりを防ぐためです。
ポイント
すき焼きのたれを使うことで、調味料迷子にならず、失敗無しの味付けに。
うま味、コク、甘味、塩味オッケー！
しょうがが、甘さにしっかりとメリハリつけてくれ、爽やかさもつれてきてくれるので
めちゃくちゃ良い仕事してくれますよーっ！
作り方2：「この面を上にして」と書かれた面を上に、重ならないよう平らにならし耐熱皿にのせ、600wの電子レンジで7分加熱し、そのまま3分放置する。
器に移して、お好みの野菜なんか盛り付けると立派なディナーの出来上がり♪
今日は、ブロッコリーとトマトを彩と栄養に添えました♪
すぐに作っても、むっちゃ味染みしみで、ほーんと
中はふっくら、じゅわっと肉汁。 うまうまっ！！
息子10分で完食しちゃって、私びっくり！！
主食のご提案
作って出来たこの↑ 鶏汁が染み出した煮汁がまた美味しい！！
すりおろしのにんにくを混ぜて、ご飯にかけて、ガーリック炒飯にしたら絶対美味しい！！
って食べてて思いました。
リード公認本家のレシピでぶりのしょうが煮を作ってみた編
こちらは、ライオンさまの公式レシピを作ってみた投稿です。
【魚のおかず】５分でふっくら煮魚ができちゃうなんて！ぶりのしょうが煮💛プチ圧力調理バッグ
2019年12月26日
【 暮らしニスタ5周年おみやげ 】
男子の胃袋つかむおふくろの味と言われたって、
なかなか作るやる気が出ないのに、においは出る。
そんな「魚料理」ザ・煮魚。
もはや、後ずさることはありませんよーっ！
散歩前に出たくなるほど楽勝！！
苦手料理の救世主 ライオン リード プチ圧力調理バッグを使ったら
洗い物少ない
魚臭さも気にならない
失敗ない
３拍子揃った上に
なななななんと！！「あの調味料」を使ったら
材料３つで写真の煮魚できちゃった！！
と、いう魔法のようなお料理を、暮らしニスタ５周年パーティーにて
ライオン様プレゼンテーションのもと、デモンストレーションさせて頂きました！
見て下さった方も、いらっしゃらなかった方も💛
これをみればすぐ作れますので、ぜひぜひー。
ライオン様リード公式サイトにある、ぶりのしょうが煮レシピ 作ってみたおさらい投稿でーす！
はじまり はじまりー。
#ライオン #リード #プチ圧力調理バッグ #ぶりのしょうが煮 #煮魚 #魚 #魚のおかず #すぐ出来 #5分 #手間いらず #失敗なし #すき焼きのたれ #しょうが #冷凍 #作り置き #洗い物少 #おふくろの味 #男子胃袋 #魚嫌いをなおしたい #魚料理が好きになる #簡単レシピ #楽してちゃんとごはん
2019年12月26日
水のかわりにみかんを入れて爽やか増しバージョンはこちら
みかんとパプリカと鶏肉のコクうま煮【圧力調理バッグ】冷凍つくり置き＆レンチン＆包丁不要
2020年3月27日
爽やかな酸味足しにはフレッシュな柑橘系使い＠青山金魚です。
本日も、冷凍つくり置きできて、電子レンジ調理でつくる
#在宅楽飯 もちろん！作り置く間もないほど簡単なので、詰めて揉んだら電子レンジ直行も可
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本日の良いとこどりポイントはなんと7つ！
1：包丁不要→キッチンバサミで下ごしらえ
2：冷凍作り置き保存可能→外出自粛時のストレスフリーな在宅楽飯
3：水不要→みかんの水分で爽やか増しの水分代用
4：火を使わない→電子レンジ調理
5：洗い物軽減→まな板の上にラップ。混ぜるのはバッグの中で
6：加熱ムラなし→圧力調理バッグの対流効果で満遍なく加熱できる
7：味付けは1つ！→コクもうま味も甘味も兼ね揃えたすき焼きのたれで調味料迷子＆失敗なし
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下ごしらえの手仕事3分！ 包丁も使わずにやってみました！！
あとは、電子レンジが良い仕事してくれるので、その間ワインでも飲みながら優雅にまちましょー。
こんな時だからこそ、心に余裕の時間を。時短簡単ほっとけレシピで！
でーーーーーもーーー！
大丈夫！手抜きだなんて言わせない秘策も入ってます。
それが、みかん！！！ フルーツをプラスするといつもの料理がランクアップ♪
はじまり はじまりー。
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2020年3月27日
コツ・ポイント
元ネタの本家の鉄板神レシピ
ぶりのしょうが煮もぜひぜひぜひ！！
https://reed.lion.co.jp/search/4923187.htm
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