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お箸が止まらない♪ ごぼうと人参のマヨきんぴら
投稿日: 2020年3月16日
更新日: 2020年3月16日
閲覧数: 3,536
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花ぴー
さん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
マヨネーズで炒めたごぼうと人参のきんぴらです。
マヨネーズのコクがすんごく美味しい♪
醤油を控えめにした分、少しの塩で味を整えました。
ブラックペッパーと辣油を入れてピリ辛にしたのもきいてます♪
減塩なのに美味しくて、お箸が止まりません!
材料
(3人分)
ごぼう
:1/2本強
人参
:2/3本
マヨネーズ
:大さじ1
醤油
:小さじ1.5
塩
:少々
ブラックペッパー
:適量
辣油
:10滴
いりごま
:小さじ1
1.小帽と人参を炒める
千切りにしたごぼうと人参、マヨネーズをフライパンに入れ、混ぜながら炒める。
2.味付けする
醤油を入れて全体にからめたら、塩、ブラックペッパーを入れる。
3.ごまを入れる
火を止めたら、半ずりのごまを入れる。
できあがり
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