💗ベーコンシチューDEつけパン💗

💗ベーコンシチューDEつけパン💗
投稿日: 2020年3月1日 更新日: 2020年3月2日
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「簡単!時短!映える!節約レシピ」「収納や暮らしのアイデア」「健康...
おととい政府からの突然の要請で、全国の小中高等学校が、

3月2日から春休みまで休校になりました。

高校3年生の息子は、卒業式予行の日が本番の日に…

先生と生徒だけという、なんとも寂しい卒業式でした。

6年間 同じクラスで色々なことを乗り越え、ようやく大学受験が終わり、

中高の学生生活の区切りのイベントの中止に、ママ達のLINEも落胆しきりでした。

こんな時は、お家ごはんで盛り上げなくちゃ!!!

🌸卒業祝🌸のメニューは、「大好物のたらこクリームスパ」と あと何か。。。

8年前に流行った『つけパン』とコラボしてみました♬

スキレットを使って『ベーコンシチューDEつけパン』

パーティー料理にもおすすめです。


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材料 (2人分)

  • ひとくちフランスパン :3個
  • ★ベーコンシチュー
  •  ベーコン :120g
  •  人参 :50g
  •  玉ねぎ :50g
  •  キャベツ :100g
  •  ブロッコリー :50g
  •  シチューミックス :大さじ2
  •  コンソメキューブ :1個
  •  塩 :少々
  •  胡椒 :少々
  •  オリーブオイル :小さじ2
  •  水 :300cc

①材料を揃える

①材料を揃える

上記材料を揃えて、カットします。

②ベーコンシチューを作る

ベーコンを炒める

ベーコンを炒める

軽く焦げ目がつく程度に、オリーブオイルで炒めます。

人参・玉ねぎを入れ、さらに炒める

人参・玉ねぎを入れ、さらに炒める

キャベツを入れ、水を注ぐ

キャベツを入れ、水を注ぐ

山盛りキャベツで、食物繊維たっぷり~♡

コンソメキューブをTOPに置く

コンソメキューブをTOPに置く

蓋をして、蒸し煮する

蓋をして、蒸し煮する

弱火で10分程度煮ます。

シチューミックスを入れて溶かす

シチューミックスを入れて溶かす

ブロッコリーを入れる

ブロッコリーを入れる

ブロッコリーは小さく株分けしているので、下茹では不要です。

蒸し煮して仕上げる

蒸し煮して仕上げる

⑩ベーコンシチュー完成~♡

⑩ベーコンシチュー完成~♡

【 本日のメニュー 】

たらこクリームスパゲティー&ベーコンシチューDEつけパン

♡DAISOのピックス♡

♡DAISOのピックス♡

可愛いすぎて衝動買いしてしまった DAISOのピックス♡♡♡

プチプラの¥110です♬

♡ハートピックDEつけパン♡

☆コーディネート☆

☆コーディネート☆

・ランチョンマット  ニトリ

・スパゲティーの器  DAISO

・ハートのピック   DAISO 

深紅のバラは、学校からの卒業記念品🌹    

コツ・ポイント

ベーコンシチューは、シチューミックスのレシピ通りに作ると濃すぎて、

スープがパンに浸みるのが遅くなります。

コンソメスープベースで仕上げ、とろみをつける程度にシチューミックスを入れます。


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