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おしゃぶり昆布鍋
投稿日: 2020年2月27日
更新日: 2020年2月27日
閲覧数: 2,338
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えりりん323232
さん
かわいい食器とおいしい食べ物が大好き。のんびり2人暮らしです。
湯豆腐って、シンプルだから美味しいお豆腐を使わないと旦那受けが悪い。安いお豆腐でも美味しいと言わせる為に「おしゃぶり昆布」を使ってます。
材料
(2人分)
豆腐
：3個パックのを1人1
おしゃぶり昆布
：5枚
水
：適量
お豆腐を食べやすい大きさに切って、お豆腐全体に水をかぶるまで入れ、おしゃぶり昆布を入れておきます。
昆布がふやけたら火を入れるだけ。
コツ・ポイント
水からお豆腐と昆布を入れたら、沸騰はさせない。普通の昆布出汁と違って、味がついてるので後はお好みの薬味を使って食べます。
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