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トマトと豆のカレーバター炒め

トマトと豆のカレーバター炒め
投稿日: 2020年2月17日 更新日: 2020年2月17日
閲覧数: 262
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
トマトと缶詰のミックスビーンズを使った簡単1品。
にんにくとカレーの香りでおつまみにぴったり♪

材料 (4人分)

  • トマト :1個
  • ミックスビーンズ(缶詰め) :100g
  • バター :大さじ1
  • 醤油 :小さじ2
  • カレー粉 :小さじ1/2
  • ガーリックチップ :2枚

トマトは一口サイズに切り、ミックスビーンズはしっかり水を切っておきます。

フライパンにバターとガーリックチップを入れ、香りが出てきたらミックスビーンズを炒めます。

トマトを入れてさっと炒め、カレー粉と醤油で味付けして完成♪

コツ・ポイント

トマトを入れたらさっと炒めて味付けし、すぐに盛り付けるとトマトが崩れずに済みます。



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