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マグカップごはんレシピ「マグカップオムライス」

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マグカップごはんレシピ「マグカップオムライス」

レンジで簡単にできるのに、かわいくておしゃれ!

材料 (1人分)

  • パックごはん:150g ×1パック
  • バター:適量(約5g)
  • スライスチーズ:1枚
  • パセリ(みじん切り):適量
  • [A]
  • ソーセージ(輪切り):1本
  • ケチャップ:大さじ1
  • 顆粒コンソメ:小さじ1/2
  • [B]
  • :1個
  • 塩・砂糖:各少々

・下準備

・下準備

・パックごはんはレンジで加熱しておく
・マグカップの内側にバターを塗っておく

①マグカップにパックごはん、具材を入れ混ぜ合わせる

マグカップにレンジ加熱したごはんをトレーから移し、[A]を混ぜ合わせる

②卵液をつくる

空いたトレーに[B]を入れてよく溶き混ぜる

③スライスチーズ、卵液を加える

①の上にスライスチーズをのせて中央を少しだけ凹ませ、[B]を流し入れる

④レンジで加熱する

ラップをせずにレンジ600wで1分30秒~2分加熱する。
※様子を見ながら、お好みの卵の状態まで加熱して下さい

⑤出来上がり!

ケチャップ(分量外:適量)を絞り、パセリをちらして召し上がれ

コツ・ポイント

1人分のオムライスが、レンジで簡単に作れます。パックごはん(分割)があれば、使うのはマグカップひとつです!卵を溶く作業も、パックごはんの容器で出来ますので、洗い物も少なくてとっても便利。

ごはんの上にスライスチーズをのせるのは、ごはんが卵液を吸ってしまうのを防ぐためでもあります。チェダーやカマンベールなどお好みのテイストで作ってみてください。具材は、ベーコンやサラダチキン、自然解凍したミックスベジタブルなどもおすすめです。

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