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料理レシピ

フライを美味しくする「たった1つ」の方法

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ひろさんきっちん♪
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こんにちは!元サラリーマンで「時短・うす味・美味しいレシピ」の...もっと見る
フライを美味しくする「たった1つ」の方法

今日はフライのライフハック紹介します!たった1つだけのポイントで、いつものフライがグレードアップします♪

材料 (1人分)

  • お好きなフライ:1人分
  • 胡椒:少々

下味に胡椒をつけないで「食べる直前に」

下味に胡椒をつけないで「食べる直前に」

僕もずーーと下味に胡椒をしていたんですが、下味に胡椒をつけないで「食べる直前に胡椒を振ります」
たったこれだけなんですが、美味しさ爆発です♪

なぜか?

なぜか?

胡椒は削った瞬間から香りが落ちていきます。さらに熱を加えると繊細な香りが無くなってしまいます。
なので、食べる直前に胡椒をかけてみてください、驚きの美味しさです♪

コツ・ポイント

挽いてある胡椒でも美味しくなりますが、やっぱり引き立てが一番です♪ミルがある方は、ぜひお試しを〜

ひろさんきっちん♪
ひろさんきっちん♪さん
こんにちは!元サラリーマンで「時短・うす味・美味しいレシピ」の料理研究家として活動しています。『ワンポパ♪』ワンポットパスタを得意分野として、「簡単・調味料少ない」美味しいレシピをたくさん掲載し...
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フライを美味しくする「たった1つ」の方法
2020年02月10日

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