皮、茎、葉は、粗く刻む。
1：フライパンにごま油を熱し、にんにくと一緒に炒め、
だいこんが透き通ってきたら、これ！うま！！つゆを回し入れ炒め絡める。
2：仕上げにごまを振り入れる。
お好みで一味をぱらり。
ちまちまっとつまむのにもってこいです♪
ほかほかごはんに混ぜ込んでにぎにぎっと。
お夜食・自分のお昼ごはんにも丁度いい♪
普段捨てがちな食材の部分をちょこっと見直してみたら
意外にも美味しかったり♪
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