なんといっても、着色料・保存料・香料は一切使っておらず、甘藷と砂糖と少量の食塩で作り上げているというとところが素晴らしい!
甘さをおさえているので、素材の自然な風味が活かされているのも魅力です♪
そのまま食べても、トースターでこんがり焼いても、バターで焼いて洋菓子風にも♪
シンプルなだけにアレンジして楽しむこともできます。
いつも2箱買って帰るので、すぐに食べない分は冷凍保存しているようです。
これは冷凍していたものを取り出して撮ったため、一部霜がついてしまっていますが(^^;
私がこれを持って帰ると、母はすぐにお仏壇にお供えします。
そして、1本ずつ、とても幸せそうに食べています。
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