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クリスマスに超簡単レシピ♡ハート輝くクリスマスブーツ鍋(巻かないロールキャベツ)

クリスマスに超簡単レシピ♡ハート輝くクリスマスブーツ鍋(巻かないロールキャベツ)
投稿日: 2019年12月16日 更新日: 2020年1月30日
閲覧数: 1,147
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大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を大切にしながら暮ら...
こちらのお鍋は、お子様とぜひ、一緒に作ったり、食べたりしていただきたいです!
鍋に、ざく切りのキャベツと調味料を加え、丸めた、ロールキャベツの肉だねを加えて、クリスマスモチーフを形にしたら、あとは、火をつけて、沸騰させて、火を弱めて蓋をして、15分ほど煮たら完成!
あらかじめ、作っておいて、15分煮込むという活用法もあります♪

材料 (3~4人分 調理時間15分)

  • キャベツ :300g
  • 玉ねぎ :1/2個(130g)
  • #合挽き肉 :300g
  • #塩 :ひとつまみ
  • #胡椒 :少々
  • ケチャップ :大匙6
  • *バター :大匙1
  • *コンソメ :10g位
  • :600ml
  • 飾りのパプリカ赤・黄 :1/3個
  • ⇒黄のパプリカは星3個・赤いパプリカはハート1個
  • ワンタンの皮 :1枚
  • ⇒折る ブーツに見立てる際に使用
  • 仕上げのブラックペパー :少々

キャベツをカットする

キャベツをカットする

ステップ①:キャベツは、3㎝のざく切りにします

肉だねを作る

肉だねを作る

ステップ②:ボウルに、合いびき肉とみじん切りにした玉ねぎ・塩・胡椒を入れ、よくこね混ぜ、丸めます(19~20個位)

鍋にキャベツと肉ダネ、調味料を加え、クリスマスブーツに見立てる

鍋にキャベツと肉ダネ、調味料を加え、クリスマスブーツに見立てる

ステップ③:鍋に、キャベツを敷き詰め、水と*の調味料を入れ
(バターは鍋に埋め込むように入れる)
その上に、肉だねをのせ、ケチャップ・ワンタン・パプリカのハートを使って、
クリスマスブーツに見立てます。
星を3個、バランスよく鍋に飾るようにのせます

沸騰させたら、火を弱め15分煮る

沸騰させたら、火を弱め15分煮る

蓋をして、鍋を沸騰させ、沸騰したら、火を弱め、
再度蓋をして、15分煮たら完成です。
仕上げに、ブラックペパーをふりかけてお召し上がりください

↑スープと一緒に楽しんでください♪

プレセントはこの中に!クリスマスモチーフのクリスマスブーツはお子様にとってプレゼントの象徴!
鍋は、ダンスク / コベンスタイル キャセロール 2L 18cm 使用しています♪

クリスマスモチーフ(ハート輝くクリスマスブーツのトップスターの意味!)

クリスマスモチーフ(ハート輝くクリスマスブーツのトップスターの意味!)

クリスマスブーツには赤いハートが輝いています!色使いや盛り付けなど、クリスマスらしいアイデア!SNS映えしそうなインパクトのある華やかレシピです!
ハートモチーフの意味は喜びの宿る場所・愛情と喜び・命の象徴・愛の力の象徴♡ハートをシンボルにしたクリスマスブーツです!

クリスマスツリーの一番上の星型の飾りはトップスターと呼ばれ、人々を導くような大きく目立つ星⇒縁起が良いとされ、クリスマスツリーの頂上に目立つように、飾られています。
そんな、トップスターに、希望の星という意味合いを込めて、今回の鍋に、使わせていただいています!ラウンド(丸い形)のお鍋に、丸い肉だねは始まりも終わりもない(丸い形)は、無限や永遠をあらわす縁起の良いものとされています!


https://kurashinista.jp/articles/review/63712

コツ・ポイント

*蓋をして、肉だねに火が通ったら完成なので簡単です!
肉だねは、なるべく、均一の大きさに丸めてください
*コンソメは、固形なら2個です



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