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♡鶏むね肉de超簡単♡韓国風甘辛チキン♡【#時短#節約#コスパ#レシピ】

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Mizuki
Mizukiさん
料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る
♡鶏むね肉de超簡単♡韓国風甘辛チキン♡【#時短#節約#コスパ#レシピ】

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日は、鶏むね肉のがっつりおかず♩
韓国風甘辛チキンを
ご紹介させていただきます♡
韓国風といっても辛くないので
お子様も一緒に食べられますよ♫

作り方は超簡単(*´艸`)
焼いてたれをからめるだけ!

簡単・短時間で作れてコスパ抜群♡
是非お気軽にお試し下さい(*^^*)


材料 (2人分)

  • 鶏むね肉:1枚(250g)
  • ●マヨネーズ:小1
  • ●塩こしょう:少々
  • 片栗粉:適量
  • ごま油:大1
  • ☆コチュジャン:大1
  • ☆酒・醤油・はちみつ:各小2
  • ☆にんにくチューブ:2cm
  • (好みで)レタス・白ごま:各適量




1.鶏肉は全体をフォークで刺し、1cm厚さの削ぎ切りにして●を揉み込み片栗粉をまぶす。☆は合わせておく。




2.ごま油を中火で熱したフライパンで鶏肉を焼く。こんがりしたら裏返してフタをし、弱めの中火で2分半蒸し焼きにする。フタを外し、☆を加えて煮からめる。




4.レタスを太めの千切りにして器に盛り、3を乗せてごまを振る。





《ポイント》
♦︎甘めの味付けです☆お好みではちみつの量を調節して下さい♩






ブログ・インスタでは毎日レシピを更新しています♫ よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)

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Mizuki
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料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 レシピブログアワード3年連続総合グランプリを受賞。雑誌、TV、WEBメディアで活躍中。 『簡単・時短・節約』をコンセプトに、...
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