白雪と青炎

白雪と青炎
投稿日: 2019年11月30日 更新日: 2019年12月26日
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趣味の料理を中心に投稿しています。
雪見だいふくとラム酒で大人のクリスマスにぴったりな素敵なデザート。

材料 (1人分)

  • 雪見だいふく :1個
  • ラム酒 :30ml

雪見だいふくをガラスの器に盛る。

ラム酒を小さなガラスカップに注ぎ、レンジでふつふつとなるまで温める。

ライターなどでラム酒に火をつける。

ライターなどでラム酒に火をつける。

火の着いたラム酒を雪見だいふくに注ぐ。

火の着いたラム酒を雪見だいふくに注ぐ。

コツ・ポイント

火傷には気をつけて、ゆっくり注いでみてください。
あったかいラム酒と冷たい雪見だいふくがアフォガートのように混ざり合います。



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