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残り物のおかずで〜!!クリームシチューパイ💞

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rie
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残り物のおかずで〜!!クリームシチューパイ💞

前日のおかずで、クリームシチューが余っていたので、パイ生地とコラボしてみました。

材料 (一人分)

  • パイシート:一枚
  • 卵黄:一個
  • 残り物おかず(シチュー、カレー):適量

パイシートは、冷凍から出したら常温で10分から15分くらい置いておきます。

パイシートを縦半分に包丁でカットし、2枚にする。カットした一枚のパイシートは、ココットや、コップなどの縁を使って丸型にくり抜く。

パイ生地を写真のように重ねて、下の生地には、フォークの先で適当な間隔で穴をあける。(膨らませすぎないようにする為。)

パイ生地のまわりをフォークで押さえて上下を密着させる。具材をのせて、卵黄をはけでパイ生地の部分に塗ります。 オーブンを180℃に予熱しておく。

180℃、15分オーブンで焼きます。

(家庭のオーブンで、焼き上がりが違うかもしれないので、様子をみながら調整してみて下さい。)

コツ・ポイント

残り物のおかずは、シチューでも、カレー、グラタン、ミートソースなど、とっても美味しいです\(^o^)/

パーティーなどの、おもてなし料理に最高です!!

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2019年11月06日

前日のおかずで、クリームシチューが余っていたので、パイ生地とコラボしてみました。
rieさん
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2019年11月06日

前日のおかずで、クリームシチューが余っていたので、パイ生地とコラボしてみました。
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