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便利な野菜だし使用♪【トマトジュースのガスパチョ】
投稿日: 2020年4月1日
更新日: 2020年4月1日
閲覧数: 462
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長寿の里
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長寿の里の公式アカウントです。美容と健康に必要な成分や、お水、野菜...
国産野菜をまるごと濃縮！便利な野菜だし【七彩べじぶろす】を使用♪
【七彩べじぶろす】は、七種の旬の国産野菜を使い、国産のしょう油・本みりん・天然塩で下味をつけた便利な野菜だしです。和・洋・中どんな料理にも隠し味として、調味料のかわりとして様々な料理にご活用いただけます。料理に合わせて、お好みの希釈量に調節してご使用ください。
レシピ作成：料理家・フードディレクター/タカコナカムラ
材料
(1人分)
トマトジュース（無塩）
：1缶
ミニトマト
：3個
セロリ（みじん切り）
：大さじ1
玉ねぎ（みじん切り）
：大さじ1
七彩べじぶろす
：20cc
オリーブ油
：適量
手順1
ミニトマトは、みじん切りしておく。
手順2
トマトジュースに手順１とその他の野菜、七彩べじぶろすをいれて混ぜる。
グラスに注ぎ、お好みでオリーブ油を入れる。
コツ・ポイント
国産野菜をまるごと濃縮！便利な野菜だし【七彩べじぶろす】
2019年7月24日
◎着色料不使用・保存料不使用・化学調味料無添加 【七彩（なないろ）べじぶろす】は、7種の旬の国産野菜を使い、国産のしょう油・本みりん・天然塩で下味をつけた便利な野菜だしです。 和・洋・中どんな料理にも隠し味として、調味料のかわりとして様々な料理にご活用いただけます。料理に合わせて、お好みの希釈量に調節してご使用できます。 ※【七彩べじぶろす】は、ベジブロスを提唱するタカコ ナカムラ先生に監修していただきました。
2019年7月24日
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