料理レシピ

便利な野菜だし使用♪【オートミールスパイス粥】

便利な野菜だし使用♪【オートミールスパイス粥】

投稿日: 2020年4月1日更新日: 2020年4月1日

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国産野菜をまるごと濃縮！便利な野菜だし【七彩べじぶろす】を使用♪

【七彩べじぶろす】は、七種の旬の国産野菜を使い、国産のしょう油・本みりん・天然塩で下味をつけた便利な野菜だしです。和・洋・中どんな料理にも隠し味として、調味料のかわりとして様々な料理にご活用いただけます。料理に合わせて、お好みの希釈量に調節してご使用ください。

レシピ作成：料理家・フードディレクター/タカコナカムラ

材料 (1人分)

オートミール：50g
水：200cc
七彩べじぶろす：小さじ1
カレー粉：適量
パセリ（刻み）：適量

手順1

鍋に水をいれて火にかけ、オートミールと七彩べじぶろすを入れて3分程煮る。

手順2

カレー粉を加え混ぜて、火を止める。

手順3

器に盛り付けて、パセリをあしらえる。

コツ・ポイント

国産野菜をまるごと濃縮！便利な野菜だし【七彩べじぶろす】

国産野菜をまるごと濃縮！便利な野菜だし【七彩べじぶろす】

2019年7月24日

◎着色料不使用・保存料不使用・化学調味料無添加【七彩（なないろ）べじぶろす】は、7種の旬の国産野菜を使い、国産のしょう油・本みりん・天然塩で下味をつけた便利な野菜だしです。和・洋・中どんな料理にも隠し味として、調味料のかわりとして様々な料理にご活用いただけます。料理に合わせて、お好みの希釈量に調節してご使用できます。 ※【七彩べじぶろす】は、ベジブロスを提唱するタカコナカムラ先生に監修していただきました。

2019年7月24日

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