お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

生クリームなし!混ぜて焼くだけバスク風チーズケーキ

  • ブログで紹介
ミクぽん
ミクぽんさん
こんにちは! 猫の下僕兼フリーランス主婦です。 趣味は猫と...もっと見る
生クリームなし!混ぜて焼くだけバスク風チーズケーキ

このケーキはたっぷりクリームチーズを使います。どこでコストカットできるかな~と考えた結果、生クリームを使わないことにしました。でも乳脂肪がないと物足りない・・・ということで市販のアイスを使います。

お安いのに分類が【アイスクリーム】なMOWを使用します。同じ価格帯にスーパーカップやクーリッシュなどのおいしいアイスがありますが、MOWがイチオシです。植物性ホイップよりリーズナブルで、味は文句なし♡

材料 (18センチの型)

  • クリームチーズ:300グラム
  • 砂糖:50~60グラム
  • :3個
  • MOW(バニラ味):1個
  • ブランデーなどの洋酒(あれば):大さじ4
  • 薄力粉:大さじ1

準備

材料を常温に戻しておく。アイスも溶かしておきます。
薄力粉はふるっておく。
※時間のないとき、チーズやアイスなどはレンチンすればOK。

焼き型に紙を敷いておく(くっつき防止)。
オーブンを250℃に予熱。

生地を作る

大きめのボウルに材料を上から順番に入れ、滑らかになるまで混ぜる。
手動ならヘラや泡だて器などで。あればミキサーやブレンダーを使うと便利です。

焼き型に生地を流し入れる。
ざるや味噌漉しなどを通すと、滑らかになります。

型を5センチほどの高さから数回落とし、空気を抜く。

生地を焼く

オーブンを230℃に下げ、25~35分焼く。
表面が真っ黒になったらできあがりです。思いっきりこんがりさせてください。

オーブン内で粗熱をとり、冷めたら冷蔵庫へ。ひと晩冷やして召し上がってください。

コツ・ポイント

アイスの甘さがあるので、砂糖は控えめにします。味見は薄力粉を入れる手前で。
材料が冷たいと作業しにくいので、常温に戻しておきます。クリームチーズは600wのレンジで2分もチンすればふにゃふにゃになります。めんどうなときはチンで。
できあがりは「丸焦げ・・・!」に見えますが、成功です♪

花王さまよりアタックZERO洗剤の使用モニターをさせていただきました。 普段の洗濯(家族5人分の洗濯)は量も多く、天気のぐずついた日には室内干しで洗濯物のシャンデリア状態 そして室内干しだとどうしても気になってしまう生乾きの嫌な臭い...
[PR] junka
さっそく見る
ミクぽん
ミクぽんさん
こんにちは! 猫の下僕兼フリーランス主婦です。 趣味は猫と遊ぶこと、カルディやコストコに行くこと、ピアノを弾くこと、フィギュアスケート観戦などです。 かんたんでおいしい料理を考えるのが好き...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

azuazuさん

103363

工作やものづくりが好きな、男女2児のママデス(☆...

2

智兎瀬さん

77040

こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) ...

3

金魚百貨店さん

73692

ミニチュア人形とか色々作ってます~ ツイッ...

4

🌠mahiro🌠さん

72242

🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入り...

5

舞maiさん

59286

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

1

🌠mahiro🌠さん

672883

🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入り...

2

舞maiさん

335327

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

3

とめ.(伊藤智子)さん

259167

「家事を減らしてちょっとでも自由時間を増やしたい...

4

*ココ*さん

196022

今年は草とりを頑張ってみる。でも日焼けが怖い。。...

5

りんりんまるさん

190136

見ていただきありがとうございます。 暮...

なが みちさん

3426446

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

花ぴーさん

7044950

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

RIRICOCOさん

3437213

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

happydaimamaさん

3725364

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

コストコ男子さん

10593926

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

ツナ缶&サバ缶で♪簡単おいしいレシピコンテスト
「ジブリの食卓 アーヤと魔女」レシピ 作ってみた♡投稿キャンペーン
アイデアを試してみませんか?
2019/10/24/0b6f0022772591ea0c92abefb014792f.jpg
生クリームなし!混ぜて焼くだけバスク風チーズケーキ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

生クリームなし!混ぜて焼くだけバスク風チーズケーキ
2019年10月24日

このケーキはたっぷりクリームチーズを使います。どこでコストカットできるかな~と考えた結果、生クリームを使わな...
ミクぽんさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

生クリームなし!混ぜて焼くだけバスク風チーズケーキ
2019年10月24日

このケーキはたっぷりクリームチーズを使います。どこでコストカットできるかな~と考えた結果、生クリームを使わな...
ミクぽんさん