お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

大阪のお好み焼き♡粉もんでハロウィン≪キム血悪いジャック・オ・ランタンお好み焼き≫

大阪のお好み焼き♡粉もんでハロウィン≪キム血悪いジャック・オ・ランタンお好み焼き≫
投稿日: 2019年10月23日 更新日: 2019年11月12日
閲覧数: 541
2 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を大切にしながら暮ら...
ヤマサ醤油(株)×日本コナモン協会企画にて、粉もんアンバサダーに就任した
大阪在住のハッピーです♪粉もんアンバサダーらしく、今回は、庶民の愛すべき粉もんである≪お好み焼き≫を使ったハロウィンなアイデアです♪今回、ご紹介するモチーフレシピは、ハロウィンの一番のシンボル!かぼちゃのジャック・オ・ランタン!かぼちゃの変りに、お好み焼きをジャック・オ・ランタンに見たててみました♪

材料 (ジャック・オ・ランタンなお好み焼き♪)

  • :1個
  • 山芋 :50g位
  • 天かす :大匙1位
  • 乾燥小海老 :大匙1/2位
  • キャベツ(ひと塊のまま細長く切った後、さらに、好み :50g位
  • リブレフラワーホワイト(玄米粉) :大匙1~大匙2位
  • 豚薄切り肉 :適量
  • お好み焼きソース :適量
  • 青のり :適量
  • マヨネーズ :適量
  • キムチ :適量

ステップ1:お好み焼きの生地作り

ボウルに、卵を割り入れ、すりおろした山芋と共に、泡だて器で混ぜ、天かす・乾燥小海老・キャベツ、リブレフラワーホワイトも加え、混ぜる、分量外の油をふきつけたフライパンに、丸く流し込み整え、豚肉をすきまなくのせ、焼きはじめます、底面が焼けたら、ひっくり返し、豚肉が焼けたら、再度ひっくり返し、蓋をして、中まで、火が通るまで焼きます





ステップ2:お好みをハロウィンのジャック・オ・ランタンに見立て完成させる

*お好み焼きソースを塗り、青のりをのせ、マヨネーズで目と鼻と口を描き、ジャック・オ・ランタンにします、キムチをキムチ悪く(気持ち悪く)添えて完成です!
*玄米粉がなければ、薄力粉でお作りください、代用可

手作り餃子をくいだおれ大阪風に楽しむ♡たこはないけど、たこやき餃子♪
手作り餃子をくいだおれ大阪風に楽しむ♡たこはないけど、たこやき餃子♪
2019年10月23日
一番簡単な手間のかからない作り方の餃子です(多分)、いくつでもいただけるような、素朴な餃子です、食べ飽きてきたら、ぜひとも、大阪粉もんアンバサダーがおすすめの、この食べ方で♪我が家の子供達も大好きなたこやき餃子です)^o^(~♪お野菜がたっぷり摂れて、お家で作れば、安心安全♪
2019年10月23日

2019年セリアで購入!のりパッチンでハロウィンモチーフ♡ジャック・オ・ランタンハンバーグ♪
2019年セリアで購入!のりパッチンでハロウィンモチーフ♡ジャック・オ・ランタンハンバーグ♪
2019年10月21日
もうじき、ハロウィンですね~!今回のアイデアは、定番中の定番の皆のアイドル的存在、特に、お子様が大好きなハンバーグを使った、ハロウィンなハンバーグのアイデアです♪セリアの商品を使って、気軽に作れるハロウィンなハンバーグを作ってみました♪
2019年10月21日

かぼちゃを使った超簡単サラダレシピ♡すべて、さいの目切りでOK!(ハロウィンにもおすすめ)
かぼちゃを使った超簡単サラダレシピ♡すべて、さいの目切りでOK!(ハロウィンにもおすすめ)
2019年10月23日
残り野菜を使った、超簡単レシピのアイデアです!マヨネーズって、たいていの野菜と相性抜群ですよね、そこで、玉ねぎ以外の、すべて、野菜をさいの目切りし、柔らかくして、マヨで和えるだけ~!さいの目切りって、1cm角の正方形にカットした切り方です、簡単~!
2019年10月23日

コツ・ポイント

マヨネーズは、今回、そのまま絞り出しましたが、⇒にょろにょろ~あせると、うねります 苦戦します!ディスペンサーなどに、入れ替えて使うと、描きやすいと思います



SNSでシェア