まったりコク旨♪たらこアボカドかいわれパスタ

まったりコク旨♪たらこアボカドかいわれパスタ
投稿日: 2019年10月2日 更新日: 2019年10月2日
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マイページにきてくださり、ありがとうございます。笑顔で「おいしい!...
つぶつぶたらこにアボカドを加えた、簡単コクうまパスタを作りました。

たらこもアボカドも大好きな食材!
たくさん入った、かいわれの辛味も気にならないので◎

あっという間にご馳走さまでした♩

材料 (2人分)

  • たらこ :1腹/80g
  • アボカド :1個
  • かいわれ :1パック
  • オリーブオイル :大さじ1
  • レモン汁 :小さじ1
  • 塩胡椒 :少々
  • パスタ :2人分

①パスタをパッケージ通りに茹で始めます。

②たらこは薄皮から出します。
かいわれは、根元を切り流水で洗い、飾り用のかいわれ(適量)を取り分けます。

③アボカドは縦半分にくるりと包丁を入れて2つ割にし種を取って皮を取り、手でざくざくっとちぎります。

④ボウルにたらこを入れ、茹でたパスタを加えよくあえます。

⑤アボカドとレモン汁を加えてあわせ、かいわれとオリーブオイル、塩胡椒も加えてあわせできあがり。お皿に盛り、飾り用のかいわれをのせいただきます。


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